CHICKEN CHEESE NUGGET

Nugget adalah salah satu jenis makanan yang banyak disukai anak-anak. Rasanya enak, pengolahannya pun mudah tinggal sreeenngg... Namun bukan rahasia lagi bahwa nugget kemasan yang banyak dijual di pasaran banyak mengandung penyedap dan pengawet buatan.

Alangkah baiknya bila Bunda menyempatkan untuk membuat sendiri Nugget untuk keluarga. Isian nugget bisa bervariasi tergantung dengan selera dan stok yang tersedia dirumah. Kali ini yang akan ditampilkan adalah nugget berbahan dasar ayam, sayuran, dan keju.



Bahan :
~ Daging ayam cincang 100 gr
~ Wortel serut kasar
~ Tepung roti / oatmeal 1 sdm
~ Telur 1 butir
~ Garam, gula, lada, bubuk pala
~ Keju parut secukupnya

Cara membuat :
1. campur daging ayam, wortel, tepung roti/oatmeal, kuning telur, aduk hingga tercampur rata
2. tambahkan bumbu garam, guala, lada, bubuk pala secukupnya
3. aduk hingga adonan tidak lengket. jika masih terlalu encer bisa tambahakan tepung roti / oatmeal
4. tambahkan keju parut
5. kukus dalam panci, taburkan lagi keju parut diatasnya. kukus selama kurleb 20 menit
6. angkat dan dinginkan. Nugget ini sudah bisa dimakan. Namun apabila suka, bisa digoreng terlebih dahulu. Balurkan dengan putih telur sisa adonan nugget. Gulingkan di tepung roti/oatmeal. Goreng hingga kecoklatan.